La Veza Sativa es una leguminosa anual de siembra otoñal o primaveral. Se utiliza principalmente para la siega, produciendo forraje abundante y de buena calidad.
También se siembra acompañado de algún cereal como triticale y avena. Se adaptan a todo tipo de suelos y a zonas semiáridas, húmedas e incluso regadíos. De crecimiento inicial lento, pero en primavera cuando las temperaturas son adecuadas se intensifica su desarrollo.
- Se recomienda usar la sativa en lugar de la villosa en zonas más secas.
- Puede sembrarse en verano después del cereal para obtener forraje a principios de invierno.
- De fácil manejo, ideal para rotaciones en los monocultivos cerealistas tradicionales.
- Adecuada por su resistencia a las bajas temperaturas y a la escasez de agua.